Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 1.3g | 9kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Sokeri | 2.9g | 12kcal | 0g | 2.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 0.9g | 1.3kcal | 0.1g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1.7g | 5.7kcal | 0g | 0.1g | 0.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2.8g | 10kcal | 0.3g | 1.9g | 0g | 0.1g | |
| Ruokasooda | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 0g | 0.1kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19g | 76kcal | 0.8g | 9.8g | 3.4g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 10g | 38kcal | 0.4g | 4.9g | 1.7g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5g | 19kcal | 0.2g | 2.5g | 0.9g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 394kcal | 4.2g | 51g | 17.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu