Tomaattirisotto
Keitä riisi-ohra n. 18 minuuttia.
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
Riisin kiehuessa paista jauheliha 1 rkl öljyssä, lisää soijakastike, grillimausteseosta , mustapippurirouhetta ja curryjauhetta oman maun mukaan.
Lisää pilkottu paprika ja tomaattimurska.
Sekoita hyvin ja anna hautua kannen alla n. 15 minuuttia.
Valuta vesi pois riisi-ohrasta ja lisää jauhelihan sekaan.
Anna hieman jäähtyä ja nauti annos tai pari C-vitamiiniporejuoman kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 321 grammaa
Roxan
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Riisi+ohra MP (raaka) 1dl=85g | 12g | 38kcal | 1.2g | 7.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Tomaattimurska | 28g | 8.3kcal | 0.2g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 42g | 96kcal | 8g | 0g | 7.2g | 0g | |
| Oliiviöljy, kyproslainen (Lanitis), annos 5g | 1.1g | 10kcal | 0g | 0g | 1.1g | 0g | |
| Soijakastike less salt (Kikkoman) | 3.5g | 2.9kcal | 0.3g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 3.5g | 0.9kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 181g | 310kcal | 19.4g | 19.6g | 17.2g | 3.8g | |
| Valittu annoskoko | 90g | 155kcal | 9.7g | 9.8g | 8.6g | 1.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 45g | 78kcal | 4.9g | 4.9g | 4.3g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 10.7g | 10.9g | 9.5g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu