Kukkakaalimuhennos
Pilko kukkakaali pieneksi, laita kattilaan, kaada kerma päälle.
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
Kiehauta ja anna hautua välillä sekoittaen, kunnes kukkakaali on kypsää.
Lisää mustaapippuria, suolaa ja voita.
Soseuta sauvasekoittimella.
Valmis!
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 50 grammaa
Namhele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 90g | 655kcal | 0.9g | 0.9g | 71.8g | 0g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 3g | 6.8kcal | 0.3g | 1.1g | 0.1g | 0g | |
| Kerma, Kuohukerma, 0,5 dl | 60g | 214kcal | 1.2g | 1.8g | 22.7g | 0g | |
| Kukkakaali | 748g | 147kcal | 13.5g | 16.4g | 1.5g | 17.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1800g | 2043kcal | 31.8g | 40.4g | 192.2g | 34.4g | |
| Valittu annoskoko | 900g | 1022kcal | 15.9g | 20.2g | 96.1g | 17.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 450g | 511kcal | 8g | 10.1g | 48.1g | 8.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 114kcal | 1.8g | 2.2g | 10.7g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu