Suklaa-kookoskeksit
Kuumenna uuni225-asteiseksi.
Päällystä uunipelti leivinpaperilla.
Sulata voi. Sekoita munat ja makeutusjauhe ja lisää jäähtyneeseen voisulaan.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan.
Hienonna suklaa terävällä veitsellä ja sekoita taikinaan.
Nostele taikinasta leivinpaperille vajaan ruokalusikallisen kokoisia kakkusia.
Paista 6-8 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 450 grammaa
Sirpa1958
Päällystä uunipelti leivinpaperilla.
Sulata voi. Sekoita munat ja makeutusjauhe ja lisää jäähtyneeseen voisulaan.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan.
Hienonna suklaa terävällä veitsellä ja sekoita taikinaan.
Nostele taikinasta leivinpaperille vajaan ruokalusikallisen kokoisia kakkusia.
Paista 6-8 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 450 grammaa
Sirpa1958
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 2000g | 14508kcal | 23.8g | 8g | 1626g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 2200g | 3138kcal | 275g | 6.6g | 225.5g | 0g | |
| Hermesetasjauhe, annos 1g | 200g | 578kcal | 2.4g | 112g | 0g | 80g | |
| Kookoshiutale | 700g | 4626kcal | 56.9g | 44.8g | 451.7g | 114.1g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 1600g | 9600kcal | 384g | 105.6g | 864g | 0g | |
| Vehnälese | 200g | 456kcal | 26.6g | 30.8g | 9g | 75g | |
| Leivinjauhe | 100g | 176kcal | 5.2g | 37.8g | 0g | 0.5g | |
| Suklaa tumma | 2000g | 10330kcal | 78g | 1065.2g | 620g | 106g | |
| Annoskoko tuplana | 18000g | 86826kcal | 1703.8g | 2821.6g | 7592.4g | 751.2g | |
| Valittu annoskoko | 9000g | 43413kcal | 851.9g | 1410.8g | 3796.2g | 375.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4500g | 21707kcal | 426g | 705.4g | 1898.1g | 187.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 482kcal | 9.5g | 15.7g | 42.2g | 4.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu