Sienitofu paistos
Kuutio sipuli ja tofu.
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
Leikkaa herkkusienet neljään lohkoon.
Kuumenna pannu ja kuulota sipuleita, kunnes ovat pehmenneet.
Lisää herkkusienet ja tofu.
Paista n. 5 minuuttia ja lisää kerma.
Anna hautua, kunnes kerma on tiivistynyt.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa vihersalaatin kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Heikku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tofu soijavalmiste, soijapapujuusto | 2877g | 2392kcal | 222.9g | 69g | 120.8g | 71.9g | |
| Herkkusieni | 2131g | 339kcal | 44.7g | 6.4g | 7g | 32g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 2131g | 1279kcal | 25.6g | 59.7g | 106.5g | 0g | |
| Sipuli | 1918g | 580kcal | 24g | 92.1g | 3.8g | 32.6g | |
| Annoskoko tuplana | 18112g | 9180kcal | 634.4g | 454.4g | 476.2g | 273g | |
| Valittu annoskoko | 9056g | 4590kcal | 317.2g | 227.2g | 238.1g | 136.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4528g | 2295kcal | 158.6g | 113.6g | 119.1g | 68.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 3.5g | 2.5g | 2.6g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu