Kukkisgratiini
Aineet paloitellaan ja laitetaan voideltuun uunivuokaan, sekoitetaan kerma-juustoseos ja maustetaan suolalla ja pippurilla, kaadetaan päälle.
.annetaan kypsyä 200 asteessa kunnes vihannekset ovat sopivan kypsiä ..ihana sellaisenaan tai lisukkeena lihalle tai kanalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Muminmamma74
.annetaan kypsyä 200 asteessa kunnes vihannekset ovat sopivan kypsiä ..ihana sellaisenaan tai lisukkeena lihalle tai kanalle.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Muminmamma74
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 3200g | 770kcal | 57.9g | 70.4g | 9.6g | 73.6g | |
| Parsakaali brokkoli | 1600g | 561kcal | 73.9g | 31.2g | 4.8g | 40g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1200g | 217kcal | 6.7g | 30g | 4.8g | 8.4g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 1360g | 4490kcal | 27.2g | 40.8g | 476g | 0g | |
| Juustoraaste, Milbona | 1600g | 4976kcal | 416g | 0g | 368g | 0g | |
| Voi | 112g | 813kcal | 1.3g | 0.4g | 91.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18144g | 23651kcal | 1166g | 345.6g | 1908.6g | 244g | |
| Valittu annoskoko | 9072g | 11826kcal | 583g | 172.8g | 954.3g | 122g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4536g | 5913kcal | 291.5g | 86.4g | 477.2g | 61g | |
| Arvot/100g | 100g | 130kcal | 6.4g | 1.9g | 10.5g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu