Herkkusienigratinoitu kukkakaali
Voitele uunivuoka öljytilkalla.
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
Keitä kukkakaalit ohjeen muk. al dente.
Valmista kastike pussikeitosta muuten ohjeen mukaan paitsi laita vain puolet vedestä (=0,5 litraa).
Voit käyttää kukkakaalien keitinveden kastikkeeseen jäähdytettynä.
Kaada kukkakaalit voideltuun vuokaan & kastike päälle.
Ripottele juustoraaste päällimmäiseksi & gratinoi uunissa grillivastuksella.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 506 grammaa
Pirreli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 4052g | 689kcal | 77g | 85.1g | 8.1g | 0g | |
| Herkkusienikeitto, koko pussi (Rainbow), annos 100g | 4502g | 1126kcal | 45g | 180.1g | 22.5g | 0g | |
| Rypsiöljy, X-tra, 5 g / 1tl | 14g | 112kcal | 0g | 0g | 13.5g | 0g | |
| Juustoraaste x-tra 15 %, annos 100g | 540g | 1405kcal | 162.1g | 10.8g | 81g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18216g | 6662kcal | 568.2g | 552g | 250.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9108g | 3331kcal | 284.1g | 276g | 125.1g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4554g | 1666kcal | 142.1g | 138g | 62.6g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 3.1g | 3g | 1.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu