Tulinen pähkinäkana

Ruskista broilerin fileet kevyesti kookosöljyssä.

Tee sauvasekoittimella tasainen seos kermasta, Eridanous-jogurtista, maapähkinävoista ja sitruunamehusta.

kun seos on tasainen, lisää loput aineista (valkosipuli puristimen läpi)
Kaada seos broilerin fileiden joukkoon ja anna muhia miedolla lämmöllä (mieluusti kannen alla) noin 20-30 minuuttia, varmista että kana on kypsää.

Mausteita: Chilijauhe, suola, inkivääri, pipppuri ja paprika

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 228 grammaa

Anpom1
AineksetMääräEnergiaPHRK
Pirkka broilerin rintafileepihvi maustamaton5612g6061kcal1268.4g0g101g0g
Eridanous (Lidl), annos 100g1203g1515kcal60.1g33.7g126.3g0g
Maapähkinävoi, luomu (Meridian), annos 10g501g2901kcal148.3g58.1g230.5g42.6g
Sweet Chili Sauce, Santa Maria501g1063kcal2g260.1g2.5g0g
Sitruunanamehu, puristettu, tuore150g38kcal0g13.5g0g0.2g
Valkosipuli 150g163kcal11.9g24.5g0.9g3.2g
Sambal oelek (Spice up !), annos 230g50g32kcal5.2g0.5g1.1g0g
Kookosöljy kylmäpuristettu (Biona organic), annos 5g100g859kcal0g0g100.2g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 852g2812kcal17g25.6g298.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana18240g30890kcal3025.8g832g1721.4g92g
Valittu annoskoko9120g15445kcal1512.9g416g860.7g46g
Annoskoko puolitettuna4560g7723kcal756.5g208g430.4g23g
Arvot/100g100g169kcal16.6g4.6g9.4g0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=270756