Lämmin kurkku-avocadokeitto
Kuutioi sipuli, kurkku ja avocado.
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
Kuullota sipuleita hetkinen, lisää kurkkukuutiot ja kuullota vielä 5 minuuttia.
Lisää sitten avocado, vesi ja fondikuutio.
Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia ja soseuta sitten sauvasekoittimella.
Lisää kerma ja kuumenna.
Mausta suolalla ja mustapippurilla
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa
Laura40
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kurkku | 350g | 38kcal | 2g | 4.9g | 0.3g | 2.4g | |
| Avocado, 1kpl n.180g | 140g | 262kcal | 3.6g | 1.5g | 27.1g | 3.4g | |
| Sipuli | 48g | 15kcal | 0.6g | 2.3g | 0.1g | 0.8g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täyteläinen Ruoka 2% (Valio), annos 330g | 175g | 96kcal | 5.4g | 11.2g | 3.5g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 118kcal | 0g | 0g | 13.1g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 13g | 52kcal | 0.4g | 2.6g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1827g | 1160kcal | 24g | 45g | 97.2g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 914g | 580kcal | 12g | 22.5g | 48.6g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 457g | 290kcal | 6g | 11.3g | 24.3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 64kcal | 1.3g | 2.5g | 5.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu