JK1903 Tonnikala-katkarapupiiras (kermaviilipohja

Pohja:
Sekoita kulhoon:
2 dl vehnäjauhoja
½ dl grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 dl kermaviiliä
1 kananmunaa

sekoita tasainen taikina.

Täyte:
1 prk tonnikala vedessä valutettu
1 pss katkarapuja sulana
40g paprika keltainen
40g sipuli silputtuna
valkopippuria ripsaus
1 tl suolaa
1 tl valkosipulijauhetta
60g pizzajuustoa
Sekoita tasaiseksi kulhoon.

laita uuni lämpiään 200 asteeseen.

Taputtele pohja vuokaan tasaiseksi ja
kaada täyte päälle.

Lopuksi laita loppu juusto päälle.

Paista uunissa 30 min.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 261 grammaa

Reinopoika12