Herkkusienimunakas
Paista silputut sipulit ja sienet pannulla.
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
Riko kulhoon 8 kananmunaa, sekoita niiden rakenne rikki ja lisää mausteet (esim.
persilja, valkopippuri).
Kaada munaseos pannulle sieni-sipuliseoksen joukkoon, sekoita tasaiseksi.
Paista miedolla lämmöllä kannen alla kunnes seos tiivistyy, käännä ja ruskista toiselta puolelta.
Tarjoa esimerkiksi spagetin kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Kanerva2
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 1277g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 4682g | 6680kcal | 585.3g | 14g | 479.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 1064g | 287kcal | 13.8g | 51.1g | 2.1g | 18.1g | |
| Herkkusieni, tuore Pirkka | 2128g | 532kcal | 53.2g | 63.9g | 4.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18304g | 14998kcal | 1304.6g | 258g | 972.6g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 9152g | 7499kcal | 652.3g | 129g | 486.3g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4576g | 3750kcal | 326.2g | 64.5g | 243.2g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 82kcal | 7.1g | 1.4g | 5.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu