BBQ possu
Leikkaa kaslerit paloiksi ja sekoita lopuista aineista bbq-kastike.
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
Sekoita yhteen uunivuoassa ja paista n. 175-150 asteessa kunnes rasva sulaa ja liha on revittävissä silpuksi (1,5-2h).
Kaada päälle hieman tomaattipyrettä ja hunajaa ja paista hetki lisää n. 200 asteessa.
Syö esim.
vihreiden papujen kanssa.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 204 grammaa
Jemani
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasler, a la Atria, Atria (3 viipaletta) | 749g | 1423kcal | 112.3g | 6g | 104.8g | 0g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 75g | 61kcal | 2.5g | 14.2g | 0.7g | 0.7g | |
| Soijakastike | 52g | 32kcal | 2.7g | 5g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 30g | 99kcal | 0.1g | 24.2g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 12g | 13kcal | 0.9g | 2g | 0.1g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 1836g | 3254kcal | 237g | 102.8g | 211.2g | 2g | |
| Valittu annoskoko | 918g | 1627kcal | 118.5g | 51.4g | 105.6g | 1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 459g | 814kcal | 59.3g | 25.7g | 52.8g | 0.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 12.9g | 5.6g | 11.5g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu