Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 1690g | 338kcal | 0g | 109.9g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 563g | 794kcal | 26.5g | 51.8g | 53.5g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 451g | 469kcal | 35.6g | 73.5g | 2.7g | 9g | |
| Mustapippuri | 113g | 315kcal | 12.3g | 43.2g | 3.7g | 29.9g | |
| Suola, annos 3g | 282g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 6085g | 53812kcal | 0g | 0g | 6085.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18368g | 111457kcal | 148.8g | 556.8g | 12290g | 77.8g | |
| Valittu annoskoko | 9184g | 55728kcal | 74.4g | 278.4g | 6145g | 38.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4592g | 27864kcal | 37.2g | 139.2g | 3072.5g | 19.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu