Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 17g | 3.4kcal | 0g | 1.1g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 5.7g | 8kcal | 0.3g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 4.5g | 4.7kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 1.1g | 3.2kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 2.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 61g | 541kcal | 0g | 0g | 61.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 184g | 1120kcal | 1.6g | 5.4g | 123.2g | 0.8g | |
| Valittu annoskoko | 92g | 560kcal | 0.8g | 2.7g | 61.6g | 0.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 46g | 280kcal | 0.4g | 1.4g | 30.8g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.9g | 2.9g | 66.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu