Basilika-balsamiviinietikka-pinjansiemenkastike
1 rkl balsamiviinietikkaa
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
2,5 rkl neitsytoliiviöljyä
puoli kourallista silputtua tuoretta basilikaa
puoli kourallista pinjansiemeniä paahdettuina
suolaa ja vastarouhittua mustapippuria
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Habanera
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 17g | 19kcal | 0.1g | 3.9g | 0g | 0g | |
| Neitsytoliiviöljy, Pirkka ekstra, 1 rkl | 42g | 369kcal | 0g | 0g | 41.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 11g | 4.5kcal | 0.3g | 0.6g | 0.1g | 0.4g | |
| Pinjansiemen (Pirkka) | 22g | 154kcal | 3.1g | 1.1g | 15.2g | 0.8g | |
| Annoskoko tuplana | 185g | 1094kcal | 7g | 11.2g | 114.4g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 92g | 547kcal | 3.5g | 5.6g | 57.2g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 46g | 273kcal | 1.8g | 2.8g | 28.6g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 592kcal | 3.8g | 6.1g | 62g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu