Ooppera voileivät
1. Valmista jauhelihapihvi taikina.
2. Levitä raaka taikina leipien päälle.
3. paista uunissa 225 asteessa n. 15 minuttia.
4. Paista kananmunat pannulla ja laita ne sitten kypsien jauhelihapihvi leipien päälle.
5. Syö salaatin, ketsupin, majoneesin ym lisukkeiden kera
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Maiju71
2. Levitä raaka taikina leipien päälle.
3. paista uunissa 225 asteessa n. 15 minuttia.
4. Paista kananmunat pannulla ja laita ne sitten kypsien jauhelihapihvi leipien päälle.
5. Syö salaatin, ketsupin, majoneesin ym lisukkeiden kera
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 192 grammaa
Maiju71
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, kevyt, 10% (Atria), annos 400g | 3200g | 5440kcal | 608g | 0g | 320g | 0g | |
| Neljänviljan täysjyvähiutale Nalle 1dl (40g) | 240g | 768kcal | 26.4g | 151.2g | 6.7g | 28.8g | |
| Kananmuna, Kokki Kultamuna 58g/kpl | 704g | 922kcal | 91.5g | 3.5g | 60.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 % | 16g | 11kcal | 0.2g | 1.8g | 0.2g | 0.6g | |
| Mustapippuri | 24g | 67kcal | 2.6g | 9.2g | 0.8g | 6.4g | |
| Sipuli | 240g | 73kcal | 3g | 11.5g | 0.5g | 4.1g | |
| Ruispaahtoleipä (Fazer), annos 34g | 1632g | 4243kcal | 150.1g | 718.1g | 47.3g | 102.8g | |
| Kananmuna, paistettu [annos 53g] | 2544g | 5599kcal | 333.3g | 12.7g | 473.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18400g | 34247kcal | 2430.2g | 1816g | 1818.4g | 285.4g | |
| Valittu annoskoko | 9200g | 17124kcal | 1215.1g | 908g | 909.2g | 142.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4600g | 8562kcal | 607.6g | 454g | 454.6g | 71.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 186kcal | 13.2g | 9.9g | 9.9g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu