Juhlava kaurapuuro
Kiehauta vesi.
Lisää kauraryynit imeytymään.
Kun vesi on abt imeytynyt, lisää maito.
Jätä porisemaan hiljaisella tulella n. 45 minuutiksi, sekoittele välillä niin kypsyy tasaisesti, mausta lopuksi suolalla.
Keittoastiaksi sopii teflon- tai valurautapata, siis joku semmoinen astia mihin maito ei pala helposti kiinni.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 460 grammaa
Sallay
Lisää kauraryynit imeytymään.
Kun vesi on abt imeytynyt, lisää maito.
Jätä porisemaan hiljaisella tulella n. 45 minuutiksi, sekoittele välillä niin kypsyy tasaisesti, mausta lopuksi suolalla.
Keittoastiaksi sopii teflon- tai valurautapata, siis joku semmoinen astia mihin maito ei pala helposti kiinni.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 460 grammaa
Sallay
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kauraryynit (Puuppolan aitokaura), annos 100g | 1200g | 4320kcal | 172.8g | 706.8g | 84g | 112.8g | |
| Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug | 5000g | 2279kcal | 150g | 240g | 75g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18400g | 13198kcal | 645.6g | 1893.6g | 318g | 225.6g | |
| Valittu annoskoko | 9200g | 6599kcal | 322.8g | 946.8g | 159g | 112.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4600g | 3300kcal | 161.4g | 473.4g | 79.5g | 56.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 72kcal | 3.5g | 10.3g | 1.7g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu