Kukkakaali-parsakaalisosekeitto
250g kukkakaalia
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
250g parsakaalia
yksi kesäkurpitsa ilman siemeniä
250g perunaa
vettä 0,6L ja 50g creme fraichea
1/2 sitruunan mehu
30 kcal / 100g
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 330 grammaa
Erja52
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1400g | 337kcal | 25.3g | 30.8g | 4.2g | 32.2g | |
| Parsakaali brokkoli | 1400g | 491kcal | 64.7g | 27.3g | 4.2g | 35g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1400g | 1066kcal | 26.3g | 217g | 2.8g | 14g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1400g | 253kcal | 7.8g | 35g | 5.6g | 9.8g | |
| Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 % | 280g | 776kcal | 5.6g | 8.4g | 78.4g | 0g | |
| Vesi | 3360g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18480g | 5845kcal | 259.4g | 637g | 190.4g | 182g | |
| Valittu annoskoko | 9240g | 2922kcal | 129.7g | 318.5g | 95.2g | 91g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4620g | 1461kcal | 64.9g | 159.3g | 47.6g | 45.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 32kcal | 1.4g | 3.4g | 1g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu