Katkiskorma
Nopeasti valmista, garam masala kannattaa tehdä itse, mutta mausteita ei löytynyt listasta.
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
en siis todellakaan käyttänyt santa maria mixiä...
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 289 grammaa
Maialine
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Katkarapu | 1599g | 1094kcal | 230.9g | 0g | 17.6g | 0g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1439g | 864kcal | 21.6g | 187.1g | 1.4g | 13g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1040g | 291kcal | 6.2g | 61.9g | 2.1g | 26g | |
| Papu, ohut vihreä, pirkka | 280g | 76kcal | 5.3g | 11.8g | 0.6g | 6.7g | |
| Kurkuma, annos 2g | 32g | 16kcal | 0g | 0g | 0.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 160g | 128kcal | 2.9g | 28.5g | 1.3g | 3.2g | |
| Korianteri, tuore, annos 20g | 480g | 96kcal | 9.6g | 19.2g | 2.4g | 14.4g | |
| Kookosmaito | 2719g | 5662kcal | 54.9g | 76.4g | 579.9g | 13.3g | |
| Garam Masala Spice Mix, Santa Maria, 44g | 352g | 1091kcal | 29.9g | 204.1g | 17.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Valkosipuli | 140g | 152kcal | 11.1g | 22.8g | 0.8g | 2.9g | |
| Chili paprika punainen | 360g | 144kcal | 7.2g | 32.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18496g | 19548kcal | 774.8g | 1346g | 1251g | 179.4g | |
| Valittu annoskoko | 9248g | 9774kcal | 387.4g | 673g | 625.5g | 89.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4624g | 4887kcal | 193.7g | 336.5g | 312.8g | 44.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 4.2g | 7.3g | 6.8g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu