Kikhernelevite (ilman tahinia)
- I pkt kypsiä kikherneitä (reseptissä käytetty Pirkka-merkkisiä, valutettuna 230 g)
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
- valkosipulia maun mukaan (laitoin 1 kynnen)
- rypsiöljyä 4 rkl
- sitruunamehua 3 rkl
- mustapippuria maun mukaan
- suolaa maun mukaan
- lisää tarvittaessa vettä jotta saat haluamasi koostumuksen
Ohje: Sekoita kaikki aineet sauvasekoittimella haluamasi paksuiseksi levitteeksi.
Hyvää esim.
ruispalojen päällä tomaatin ja tuoreen basilikan kera!
1/5-osa (1 annos) reseptistä riittää reilusti levitettynä kahdelle ruispalalle.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 62 grammaa
Sirahvi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kikherne suolattomassa vedessä, kahviherne | 69g | 92kcal | 5.8g | 12.2g | 1.4g | 3.5g | |
| Valkosipuli | 1.2g | 1.3kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 4.5g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 18g | 160kcal | 0g | 0g | 18.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 186g | 508kcal | 11.8g | 25g | 39g | 7g | |
| Valittu annoskoko | 93g | 254kcal | 5.9g | 12.5g | 19.5g | 3.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 127kcal | 3g | 6.3g | 9.8g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 273kcal | 6.3g | 13.4g | 21g | 3.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu