Lihamureke, gluteeniton
Laita astiaan fibrex, kermaviili ja vesi.
Anna seistä noin varttitunti
- Kuullota sipuli öljyssä
- sekoita kaikki ainekset astiassa hyvin
- muotoile uunipellille kostutetuilla käsillä lihamureke.
Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Raijuli42
Anna seistä noin varttitunti
- Kuullota sipuli öljyssä
- sekoita kaikki ainekset astiassa hyvin
- muotoile uunipellille kostutetuilla käsillä lihamureke.
Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 194 grammaa
Raijuli42
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 4804g | 10637kcal | 840.6g | 0g | 816.6g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 1372g | 1816kcal | 36.1g | 43.9g | 164.7g | 0g | |
| Maustepippuri, annos 1g | 103g | 3.1kcal | 0g | 0g | 1g | 0g | |
| Sipuli (käsittelemätön) | 549g | 149kcal | 7.1g | 26.4g | 1.1g | 9.3g | |
| Suola, annos 3g | 69g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 686g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri | 41g | 117kcal | 4.3g | 17.5g | 0.9g | 10.8g | |
| Kananmuna Luomu (Pirkka), annos 58g | 796g | 1035kcal | 104.3g | 2.4g | 66.1g | 0g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 686g | 412kcal | 68.6g | 34.3g | 2.1g | 500.9g | |
| Öljyt, rypsiöljy, kylmäpuristettu virgino, 13,5 g, 1 rkl | 206g | 1812kcal | 0g | 0g | 205.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18624g | 31958kcal | 2122g | 249g | 2516.8g | 1042g | |
| Valittu annoskoko | 9312g | 15979kcal | 1061g | 124.5g | 1258.4g | 521g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4656g | 7990kcal | 530.5g | 62.3g | 629.2g | 260.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 11.4g | 1.3g | 13.5g | 5.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu