Pekoniherkkusienet
4 kpl isohkoja herkkusieniä
- koverra jalat pois ja täytä kolo aurajuustolla
- kääri sitten sieni kahteen pekoniviipaleeseen
- aseta uunivuokaan saumapuoli alaspäin
-paista 250 asteessa, kunnes pekoni ruskistuu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Lennumummi
- koverra jalat pois ja täytä kolo aurajuustolla
- kääri sitten sieni kahteen pekoniviipaleeseen
- aseta uunivuokaan saumapuoli alaspäin
-paista 250 asteessa, kunnes pekoni ruskistuu
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 130 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Herkkusieni | 5400g | 859kcal | 113.4g | 16.2g | 17.8g | 81g | |
| Pekoni, filee, rasvaa 18 g | 2880g | 6515kcal | 460.8g | 14.4g | 518.4g | 0g | |
| Aurajuusto | 1080g | 3672kcal | 216g | 0g | 313.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18720g | 22092kcal | 1580.4g | 61.2g | 1698.8g | 162g | |
| Valittu annoskoko | 9360g | 11046kcal | 790.2g | 30.6g | 849.4g | 81g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4680g | 5523kcal | 395.1g | 15.3g | 424.7g | 40.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 8.4g | 0.3g | 9.1g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu