Rukiiton täysjyväleipä

Sekoita ainekset lämpimään veteen.

Vähennä jauhoja jos haluat löysän taikinan.

Anna kohota.

LEIvo leipäset käsin tai löysasta takinast voit nostella lusikalla.

Ripottele päälle hieman vehnäjauhoja ja painele mataliksi leipäsiksi.

Anna kohota.

Pistele haarukalla ja paista 225/15-20 min.

Reseptistä tulee n. 36 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa

Elisademir

Elisademir sanoi...

Jos olet allerginen rukiille, tämä voi olla mahdollisuutesi. Tosin kuidun määrä ei kovin korkealle nouse

perjantai 30.03.2012 klo 13:43

AineksetMääräEnergiaPHRK
Vesi3116g0kcal0g0g0g0g
Pellavansiemeniä (Pellavainen), annos 10g334g1536kcal66.1g3.3g139.9g88.1g
Auringonkukansiemeniä, kuorittuja (Risetti), annos 500g334g1903kcal76.1g65.1g165.6g20g
Siirappi 312g940kcal0.3g230.9g0g0g
Hiiva, 50g111g68kcal14.6g1.2g0.4g0g
Suola, annos 3g33g0kcal0g0g0g0g
Kaurahiutale1113g3784kcal155.8g623.3g74.6g51.2g
Grahamjauho 3116g10219kcal329.1g1891.6g68.6g308.5g
Hiivaleipäjauho, Pouta, 1 dl890g3027kcal124.7g569.8g27.6g49g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana18720g42954kcal1533.4g6770.4g953.4g1033.6g
Valittu annoskoko9360g21477kcal766.7g3385.2g476.7g516.8g
Annoskoko puolitettuna4680g10738kcal383.4g1692.6g238.4g258.4g
Arvot/100g100g230kcal8.2g36.2g5.1g5.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=283286