Jauheliha-kasvisvuoka a la Hude
- Freesaa sienet, zucchinit ja paprika voissa muutamassa erässä
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
- Paista jauheliha
- Sekoita ainekset ja lataa uunivuokaan
-Kaada kerma päälle ja ripottele juusto raastettuna päälle
- Paista uunissa 225 asteessa n. 20min
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 335 grammaa
Djpkhzo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 2800g | 6371kcal | 532g | 0g | 476g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 1750g | 316kcal | 9.8g | 43.8g | 7g | 12.3g | |
| Herkkusieni | 1400g | 223kcal | 29.4g | 4.2g | 4.6g | 21g | |
| Paprika punainen | 420g | 123kcal | 3.9g | 18.9g | 1.7g | 8g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 2100g | 7140kcal | 42g | 63g | 735g | 0g | |
| Perinteinen meijerivoi, normaalisuolainen (Valio), annos 5g | 280g | 2016kcal | 2.8g | 2.8g | 224g | 0g | |
| Juusto Emmental punaleima 17% Valio | 560g | 1624kcal | 190.4g | 0g | 95.2g | 0g | |
| Valkosipuli | 70g | 76kcal | 5.5g | 11.4g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 18760g | 35776kcal | 1631.6g | 288.2g | 3087.8g | 85.6g | |
| Valittu annoskoko | 9380g | 17888kcal | 815.8g | 144.1g | 1543.9g | 42.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4690g | 8944kcal | 407.9g | 72.1g | 772g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 191kcal | 8.7g | 1.5g | 16.5g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu