Uunissa haudutettu sipuli
Voitele vuoka.
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
Pilko sipulit puolikkaiksi renkaiksi ja laita vuokaan.
Vedä juustohöylällä voisiivuja pinnalle.
Kypsennä 200* noin tunti.
Sekoita välillä.
Jos tummuu liikaa, peitä foliolla.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 94 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 78g | 21kcal | 1g | 3.7g | 0.2g | 1.3g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 16g | 119kcal | 0.2g | 0.2g | 13g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 188g | 279kcal | 2.4g | 7.8g | 26.4g | 2.6g | |
| Valittu annoskoko | 94g | 140kcal | 1.2g | 3.9g | 13.2g | 1.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 47g | 70kcal | 0.6g | 2g | 6.6g | 0.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 149kcal | 1.3g | 4.1g | 14g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu