Kalamuussivuoka
Sekoita muussiin muna, juustoraaste ja mausteet.
Laita kalanpalat/fileet vuokaan ja kippaa muussi päälle.
Paista 200 asteessa 45 min.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 470 grammaa
Hania
Laita kalanpalat/fileet vuokaan ja kippaa muussi päälle.
Paista 200 asteessa 45 min.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 470 grammaa
Hania
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Perunamuussi, vajaa 2 dl | 5000g | 3980kcal | 100g | 795g | 25g | 40g | |
| Polar 10% (Valio) | 300g | 630kcal | 96g | 0g | 30g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 550g | 785kcal | 68.7g | 1.6g | 56.4g | 0g | |
| Seitifilee (Findus) | 3500g | 2450kcal | 595g | 0g | 0g | 0g | |
| Valkopippuri, annos 1g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 17kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18800g | 15723kcal | 1721g | 1599.6g | 223g | 80g | |
| Valittu annoskoko | 9400g | 7862kcal | 860.5g | 799.8g | 111.5g | 40g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4700g | 3931kcal | 430.3g | 399.9g | 55.8g | 20g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 9.2g | 8.5g | 1.2g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu