Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g312g530kcal6.2g5g53.7g1.9g
Punajuuri 2256g866kcal22.6g155.7g4.5g56.4g
Punasipuli, kuorittu, 100g816g220kcal10.6g39.2g1.6g13.9g
Porkkana, keskikokoinen 65g1680g470kcal10.1g100g3.4g42g
Peruna, keskikokoinen 60g1848g1109kcal27.7g240.2g1.8g16.6g
Kukkakaali 2496g601kcal45.2g54.9g7.5g57.4g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana18816g7593kcal244.8g1190g145g376.4g
Valittu annoskoko9408g3796kcal122.4g595g72.5g188.2g
Annoskoko puolitettuna4704g1898kcal61.2g297.5g36.3g94.1g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850