Mustatorvisienikeitto
Kuullota silputtu sipuli öljyssä.
Lisää vesi ja kuivattuja mustatorvisieniä 100 g. Lisää liemikuutiot.
Suurusta Maizenalla.
Mausta rakuunalla, persiljalla ja mustapippurilla.
Lisää lopuksi tuorejuusto ja ranskankerma.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Senora
Lisää vesi ja kuivattuja mustatorvisieniä 100 g. Lisää liemikuutiot.
Suurusta Maizenalla.
Mausta rakuunalla, persiljalla ja mustapippurilla.
Lisää lopuksi tuorejuusto ja ranskankerma.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Senora
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 800g | 240kcal | 8g | 32g | 2.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 80g | 208kcal | 10.4g | 9.6g | 14.4g | 0.3g | |
| Vesi | 6400g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 80g | 708kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 400g | 1020kcal | 23.6g | 12.8g | 95.6g | 0g | |
| Ranskankerma (Ehrmann), annos 50g | 800g | 992kcal | 25.6g | 32.8g | 84g | 0g | |
| Persilja | 60g | 7.2kcal | 0.8g | 0.7g | 0.1g | 4.8g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 200g | 740kcal | 2g | 168g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 18840g | 8153kcal | 156.4g | 569.4g | 567.4g | 30.6g | |
| Valittu annoskoko | 9420g | 4077kcal | 78.2g | 284.7g | 283.7g | 15.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4710g | 2038kcal | 39.1g | 142.4g | 141.9g | 7.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 43kcal | 0.8g | 3g | 3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu