Jauheliha - hemapo -piirakka

PIIRAKKA

pohja:
100 gr voita(pehmeää)
1 dl perunasosehiutaleita
2 dl jauhoja
1,5 dl vettä
1,5 tl suolaa

-- sekoitetaan ja painellaan taikina vuoan pohjalle ja reunoille
(x3 riittää uunipannulle)

täyte:

180 g jauhelihaa
sipulia
mausteita (lihaliemi, pippuri)
herne-maissi-porkkanaa
(aurajuustoa)

-- ruskistetaan jauheliha ja sipulit pannulla, maustetaan sekä kaadetaan pohjan päälle, ripotellaan päälle hemapo ja juusto.

3 munaa
2 dl kermaa tai maitoa
1 tlk smetanaa
1/4 tl mustapippuria
1 tl suolaa
1 tl rakuunaa
1 tl basilikaa

-- sekoitetaan ja kaadetaan jauheliha sipuliseoksen päälle.

Paistetaan 200 asteessa kauniin ruskeaksi.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 98 grammaa

Marika75
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi, 1 tl, 5 g800g5840kcal8g8g640g0g
Perunahiutale 240g868kcal15.4g183.4g1.4g15.6g
Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g1040g3744kcal135.2g728g21.8g38.5g
Vesi1200g0kcal0g0g0g0g
Suola, annos 3g36g0kcal0g0g0g0g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha1440g2390kcal273.6g0g144g0g
Sipulikuutio eldorado (pakaste), 200g400g48kcal6g6g0g0g
Herne-maissi-paprika apetit400g280kcal16g48g3.2g0g
Vasikanfondi (Touch of taste), annos 15g160g120kcal12g15.2g0.8g0g
Kananmuna kuoreton 1320g1883kcal165g4g135.3g0g
Smetana800g3120kcal16.8g17.6g336g0g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen1600g528kcal52.8g78.4g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana18872g37642kcal1401.6g2177.2g2565g108.2g
Valittu annoskoko9436g18821kcal700.8g1088.6g1282.5g54.1g
Annoskoko puolitettuna4718g9411kcal350.4g544.3g641.3g27.1g
Arvot/100g100g200kcal7.4g11.5g13.6g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=124795