Ahmijan vhh korvapuustit
1dl vettä
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
10g hiivaa
2rkl makeutusjauhetta
ripaus suolaa
½ tl kardemummaa
¼ tl kanelia
35g voita/ kasvimargariinia
2dl vehnägluteenia
2dl mantelijauhetta
0,5dl vehnälesettä
(1 muna)
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 59 grammaa
Minttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1987g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 199g | 148kcal | 26.1g | 2.2g | 0.8g | 13.7g | |
| Margariini 60%, keiju normaalisuolainen | 696g | 3692kcal | 2.1g | 3.5g | 417.3g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1192g | 1497kcal | 131.2g | 3.1g | 107.6g | 0g | |
| Seitan-gluteiinijauho (Punnitse & säästä), annos 100g | 2584g | 10541kcal | 2066.9g | 198.9g | 167.9g | 0g | |
| Mantelijauhe luomu (Kookosravinto), annos 100g | 2584g | 7296kcal | 940.4g | 186g | 310g | 759.6g | |
| Vehnälese, Liperin mylly | 199g | 284kcal | 29.8g | 17.9g | 10.9g | 109.3g | |
| Annoskoko tuplana | 18880g | 46915kcal | 6393g | 823.2g | 2029g | 1765.2g | |
| Valittu annoskoko | 9440g | 23458kcal | 3196.5g | 411.6g | 1014.5g | 882.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4720g | 11729kcal | 1598.3g | 205.8g | 507.3g | 441.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 249kcal | 33.9g | 4.4g | 10.7g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu