Kaalipata ohraryynillä ja naudan jauhelihalla
Paistat jauhelihan, sipulit ja lisät lopussa mausteet.
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
Pilkottu kaali ja raastettuu porkkana kattilaan, noin 1 dl vettä mukaan+ loput paistetut ainekset ja ohrasuurimot myös.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 383 grammaa
Oleanteri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 25g | 42kcal | 4.7g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 50g | 11kcal | 0.6g | 1.7g | 0.1g | 1g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 9g | 2.6kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0.2g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 6.2g | 1.7kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.2g | 0.2kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ohrasuurimo | 2.5g | 8.1kcal | 0.2g | 1.6g | 0g | 0.2g | |
| Rypsiöljy kylmäpuristettu | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 192g | 173kcal | 11.4g | 8.4g | 10.2g | 3g | |
| Valittu annoskoko | 96g | 87kcal | 5.7g | 4.2g | 5.1g | 1.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 48g | 43kcal | 2.9g | 2.1g | 2.6g | 0.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.9g | 4.4g | 5.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu