Eevaliin omenapiiras
Sekoita jauhot, sokerit ja leivinjauhe (voit myös käyttää 1 tl leivinjauhetta ha 1 tl ruokasoodaa).
Voit myös korvata osan (0,5 dl) jauhoista leseillä.
Lisää joukkoon munat yksitellen vatkaten, piimä ja sulatettu margariini.
Pilko omenat pieniksi lohkoiksi.
Kaada taikina leivinpaperille uunipellille ja omenalohkot taikinan päälle iloisesti sikinsokin.
Ripottele omenalohkojen päälle sokeria ja kanelia ja paista uunin keskiosassa 225 asteessa noin 25 minuuttia.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 95 grammaa
Eevalii60