Tomaattinen broilerikeitto
Pannulle pari teelusikallista öljyä ja voita, ruskista siinä kevyesti broilerikuutiot, lisää keittoon.
Mausteet:
1 tl cajunmaustetta
6 mustapippuria
persija- ja ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Annele
Mausteet:
1 tl cajunmaustetta
6 mustapippuria
persija- ja ruohosipulisilppua
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 264 grammaa
Annele
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 4000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Broilerin Rintafilee, nahaton | 1200g | 1200kcal | 276g | 0g | 12g | 0g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1600g | 1218kcal | 30.1g | 248g | 3.2g | 16g | |
| Porkkana | 1000g | 327kcal | 6.2g | 55.6g | 2g | 25.5g | |
| Sipuli | 600g | 182kcal | 7.5g | 28.8g | 1.2g | 10.2g | |
| Valkosipuli | 80g | 87kcal | 6.3g | 13g | 0.5g | 1.7g | |
| Hernemaissipaprika Pirkka 200g | 800g | 552kcal | 32g | 88g | 6.4g | 0g | |
| Maizena vaalea suuruste (Unilever), annos 5g | 60g | 222kcal | 0.6g | 50.4g | 1.8g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g | 80g | 187kcal | 2.4g | 21g | 10.6g | 0g | |
| Rypsiöljy | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Voi | 40g | 290kcal | 0.5g | 0.2g | 32.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19000g | 9236kcal | 723.2g | 1010g | 220.4g | 106.8g | |
| Valittu annoskoko | 9500g | 4618kcal | 361.6g | 505g | 110.2g | 53.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4750g | 2309kcal | 180.8g | 252.5g | 55.1g | 26.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 49kcal | 3.8g | 5.3g | 1.2g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu