Sipulipiirakka
Levitä ruistaikina vuoan pohjalle ja lisää sipulisilput taikinan päälle, samoin juustoraaste ja sekoitetut kananmunat ja mausteet.
Paista 200 C asteessa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Janipolo
Paista 200 C asteessa noin puoli tuntia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 170 grammaa
Janipolo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruistaikina, valmistaikina, raaka (Myllynparas), annos 500g | 1749g | 4951kcal | 80.5g | 549.3g | 264.2g | 96.2g | |
| Purjosipuli | 1400g | 320kcal | 25.3g | 33.6g | 2.8g | 29.4g | |
| Sipulikuutiot rainbow | 1400g | 140kcal | 21g | 21g | 0g | 0g | |
| Arkijuusto, Valio [330kcal] | 2099g | 6928kcal | 566.8g | 0g | 503.8g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 1400g | 2001kcal | 167.9g | 0g | 139.9g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1400g | 2239kcal | 37.8g | 37.8g | 209.9g | 0g | |
| Valkosipuli | 74g | 80kcal | 5.8g | 12g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 19040g | 33317kcal | 1810.2g | 1307.4g | 2242g | 254.2g | |
| Valittu annoskoko | 9520g | 16659kcal | 905.1g | 653.7g | 1121g | 127.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4760g | 8329kcal | 452.6g | 326.9g | 560.5g | 63.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 9.5g | 6.9g | 11.8g | 1.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu