Kinkkupiirakka KARPPI pellillinen

Pohja:
Nypi voi, jauhot ja leseet keskenään.

Lisää kylmä vesi ja juustoraaste ja sekoita.

Levitä taikina pellille ja paista n.10 min 225astetta uunin alimmalla tasolla.

Täyte:
Kuullota suikaloitu purjo ja paprika.

Lisää kinkku.

Laita täyte pohjan päälle.

Sekoita ranskankerma, kerma, muna ja mausteet: 1/2 tl suolaa ja 3tl pippurisekoitusta.

Lisää täytteen päälle.

Lisää vielä juusto.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla n.20min.

Reseptistä tulee n. 25 annosta ja yksi annos painaa n. 85 grammaa

Slaa
AineksetMääräEnergiaPHRK
Voi 896g6500kcal10.7g3.6g728.4g0g
Ruisjauho Pirkka1344g4099kcal130.4g819.8g26.9g201.6g
Vehnälese, Liperin mylly896g1281kcal134.4g80.6g49.3g492.8g
Vesi, vesijohtovesi 269g0kcal0g0g0g0g
Juustoraaste emmental punaleima1792g6989kcal519.7g0g537.6g0g
Vatajan Ylikypsä kinkku (Vataja), annos 15g896g842kcal158.6g0.9g22.4g0g
Paprika punainen 448g131kcal4.2g20.2g1.8g8.5g
Purjosipuli 448g103kcal8.1g10.8g0.9g9.4g
Ranskankerma, Milbona896g2607kcal20.6g26.9g268.8g0g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % 896g2958kcal17.9g26.9g313.6g0g
Kananmuna kuoreton 739g1055kcal92.4g2.2g75.8g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana19040g53129kcal2194g1983.8g4051g1424.6g
Valittu annoskoko9520g26565kcal1097g991.9g2025.5g712.3g
Annoskoko puolitettuna4760g13282kcal548.5g496g1012.8g356.2g
Arvot/100g100g279kcal11.5g10.4g21.3g7.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=260733