Possun ulkofilettä uunissa
Paloittele possun ulkofile pataan.
Lisää vesi ja kuoritut sipulit, valkosipulit ja lihaliemikuutiot.
Kypsennä uunissa 100 asteessa noin 8 tuntia (yön yli).
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Hookoo82
Lisää vesi ja kuoritut sipulit, valkosipulit ja lihaliemikuutiot.
Kypsennä uunissa 100 asteessa noin 8 tuntia (yön yli).
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Hookoo82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaan ulkofile, annos 100g | 6000g | 7500kcal | 1260g | 0g | 270g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2800g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sipuli, kokonainen 50g | 600g | 162kcal | 7.8g | 28.8g | 1.2g | 4.2g | |
| Valkosipuli | 60g | 65kcal | 4.7g | 9.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Lihaliemikuutio pirkka 11g pala | 88g | 246kcal | 17.6g | 4.4g | 17.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19096g | 15947kcal | 2580.2g | 86g | 578.4g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 9548g | 7973kcal | 1290.1g | 43g | 289.2g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4774g | 3987kcal | 645.1g | 21.5g | 144.6g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 84kcal | 13.5g | 0.5g | 3g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu