Bologneese
Kuullota sipulit ja valkosipulit öljyssä.
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
Ruskista jauheliha omassa rasvassaan.
Lisää joukkoon 3 prk säilöttyjä tomaatteja, basilikaa ja oregaanoa.
Lisää liemikuutio ja tarvittaessa suolaa.
Anna kiehua n 20 min. TArjoa tysjyväpastan tai vaikkapa porkkanaraasteen kanssa.
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 299 grammaa
Manna086
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 3197g | 5307kcal | 607.4g | 0g | 319.7g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 776g | 210kcal | 10.1g | 37.3g | 1.6g | 13.2g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 46g | 48kcal | 3.6g | 7.4g | 0.3g | 1g | |
| Tomaattimurska, 1 prk | 5481g | 1469kcal | 32.9g | 290.5g | 11g | 76.7g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 69g | 617kcal | 0g | 0g | 68.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19136g | 15299kcal | 1308g | 670.4g | 802.2g | 181.8g | |
| Valittu annoskoko | 9568g | 7649kcal | 654g | 335.2g | 401.1g | 90.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4784g | 3825kcal | 327g | 167.6g | 200.6g | 45.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 6.8g | 3.5g | 4.2g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu