Neppiksen bratwurstivuoka
Paista voissa makkarat ja chilit ja sienet.
Keitä ruusukaalit ja muut vihannekset.
Paista tai keitä valkosipulit( säilötyt) lisää makkaran sekaan tomaattimurska tölkki ja kermaa, heitä pataan sekasin ja juustoraastetta päälle.
Anna olla uunissa kunnes juusto valmis n 200 asteisessa ???
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 400 grammaa
Neponsson
Keitä ruusukaalit ja muut vihannekset.
Paista tai keitä valkosipulit( säilötyt) lisää makkaran sekaan tomaattimurska tölkki ja kermaa, heitä pataan sekasin ja juustoraastetta päälle.
Anna olla uunissa kunnes juusto valmis n 200 asteisessa ???
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 400 grammaa
Neponsson
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A-luokan bratwursti (Rainbow), annos 300g | 1800g | 4860kcal | 216g | 7.2g | 450g | 0g | |
| Tomaattimurska, X-tra (400g tölkki) | 3200g | 800kcal | 32g | 176g | 0g | 44.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 80g | 584kcal | 0.8g | 0.8g | 64g | 0g | |
| Herkkusieni säilyke | 480g | 81kcal | 10.1g | 1g | 1.4g | 11.5g | |
| Ruusukaali | 2400g | 587kcal | 33.1g | 46.8g | 12g | 60g | |
| Kartanon kasvikset (Apetit), annos 100g | 800g | 240kcal | 16.8g | 28g | 26.4g | 18.4g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 480g | 1585kcal | 9.6g | 14.4g | 168g | 0g | |
| Juusto, emmentaljuusto, rasvaa 27-30 %, suurikoloinen, sinileima/gruyere | 240g | 909kcal | 66.9g | 0g | 72g | 0g | |
| Chili paprika punainen | 48g | 19kcal | 1g | 4.3g | 0g | 0g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 16g | 48kcal | 0.7g | 9.6g | 0.7g | 0g | |
| Valkopippuri | 8g | 23kcal | 0.8g | 3.4g | 0.2g | 2.1g | |
| Paprikajauhe | 24g | 77kcal | 3.6g | 4.4g | 3.1g | 9g | |
| Suola, annos 3g | 16g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rosmariini, tuore (-), annos 10g | 8g | 11kcal | 0.2g | 1.7g | 0.5g | 1.1g | |
| Annoskoko tuplana | 19200g | 19645kcal | 783.2g | 595.2g | 1596.6g | 293.8g | |
| Valittu annoskoko | 9600g | 9823kcal | 391.6g | 297.6g | 798.3g | 146.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4800g | 4911kcal | 195.8g | 148.8g | 399.2g | 73.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 4.1g | 3.1g | 8.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu