Runebergin tortut
100 g margariinia (60%)
1/4 dl sokeria
1/2 dl fariinisokeria
1/2 prk (60 g) smetanaa
1 kananmuna
25 g pähkinärouhetta
1 3/4 dl vehnäjauhoja
30 g (3/4 dl?) digestivekeksinmuruja
3/4 tl leivinjauhetta
Koristeluun
n. 100 g vadelmahilloa
n. 1 dl tomusokeria + tilkka vettä
Tästä pitäisi tulla 6 kpl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maryp
1/4 dl sokeria
1/2 dl fariinisokeria
1/2 prk (60 g) smetanaa
1 kananmuna
25 g pähkinärouhetta
1 3/4 dl vehnäjauhoja
30 g (3/4 dl?) digestivekeksinmuruja
3/4 tl leivinjauhetta
Koristeluun
n. 100 g vadelmahilloa
n. 1 dl tomusokeria + tilkka vettä
Tästä pitäisi tulla 6 kpl
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 101 grammaa
Maryp
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Margariini 60 (Eldorado), annos 12g | 1600g | 8800kcal | 16g | 16g | 960g | 0g | |
| Sokeri | 336g | 1364kcal | 0g | 335.7g | 0g | 0g | |
| Fariinisokeri | 560g | 2274kcal | 0g | 559.4g | 0g | 0g | |
| Smetana maustamaton (Valio), annos 120g | 960g | 3744kcal | 19.2g | 24g | 403.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 880g | 1255kcal | 110g | 2.6g | 90.2g | 0g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 400g | 2440kcal | 56g | 12g | 240g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1824g | 6259kcal | 185.9g | 1276.8g | 21.9g | 63.8g | |
| Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g | 480g | 2160kcal | 37g | 326.4g | 76.8g | 17.3g | |
| Leivinjauhe | 64g | 112kcal | 3.3g | 24.2g | 0g | 0.3g | |
| Vadelmahillo (Eldorado), annos 420g | 1600g | 2880kcal | 8g | 704g | 8g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 960g | 3840kcal | 0g | 960g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19328g | 70255kcal | 870.8g | 8482.2g | 3600.2g | 162.8g | |
| Valittu annoskoko | 9664g | 35128kcal | 435.4g | 4241.1g | 1800.1g | 81.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4832g | 17564kcal | 217.7g | 2120.6g | 900.1g | 40.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 364kcal | 4.5g | 43.9g | 18.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu