Pekonilohi
Leikkaa lohi annospaloiksi, mausta suolalla ja pippurilla.
Kääri annospalat pekoniviipaleeseen ja paista uunipellillä 175 asteessa noin 40minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Eijamaija
Kääri annospalat pekoniviipaleeseen ja paista uunipellillä 175 asteessa noin 40minuuttia.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 8000g | 15626kcal | 1495.2g | 0g | 1080g | 0g | |
| Pekoni, Pirkka, viipale 17,5g RAAKApainoarvot | 1600g | 4640kcal | 224g | 16g | 416g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 30g | 51kcal | 2.4g | 9.6g | 0.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19360g | 40633kcal | 3443.2g | 51.2g | 2992.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9680g | 20317kcal | 1721.6g | 25.6g | 1496.2g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4840g | 10158kcal | 860.8g | 12.8g | 748.1g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 210kcal | 17.8g | 0.3g | 15.5g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu