Kukkakaali vuoka
Voitele vuoka rypsiöljyllä, kaada vuokaan kukkakaalit, sekoita kulhossa munamaito, johon lisäät raejuuston ja mausteet.
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
Kaada munamaito vuokaan ja paista uunissa 225-250 astetta niin kauan että munamaito on hyytynyt.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 347 grammaa
Mammalia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rypsiöljy rainbow | 23g | 210kcal | 0g | 0g | 23.4g | 0g | |
| Kukkakaali, pakaste (Rainbow), annos 200g | 3503g | 596kcal | 66.6g | 73.6g | 7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 467g | 589kcal | 51.4g | 1.4g | 42g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3737g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Laktoositon rasvaton maitojauhe (Valio), annos 60g | 934g | 3457kcal | 439.1g | 373.7g | 9.3g | 0g | |
| Raejuusto, 2% (Velbo), annos 100g | 934g | 822kcal | 130.8g | 32.7g | 18.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 47g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 47g | 79kcal | 3.7g | 14.9g | 0.3g | 0g | |
| Paprikajauhe, punanen | 23g | 58kcal | 3.5g | 4.3g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19432g | 11622kcal | 1390.2g | 1001.2g | 207.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 9716g | 5811kcal | 695.1g | 500.6g | 103.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4858g | 2906kcal | 347.6g | 250.3g | 51.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 60kcal | 7.2g | 5.2g | 1.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu