Tomaatti-mozzarellasalaatti
Pirkka parhaat Mozzarella di Bufala Campana 125 g
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
2 tomaattia eli ilman kantoja noin 125 g
basilikaa
oliiviöljyä, suolaa, mustaapippuria
leikataan viipaleiksi, vuorotellen, basilikaa väliin, päälle oliiviöjyä ja mp + suola
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 135 grammaa
Hosemou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 4517g | 917kcal | 27.1g | 171.6g | 13.6g | 63.2g | |
| Oliiviöljy | 506g | 4474kcal | 0g | 0g | 505.9g | 0g | |
| Juusto, mozzarella | 4517g | 11774kcal | 840.1g | 0g | 916.9g | 0g | |
| Basilika, tuore | 181g | 72kcal | 5.6g | 9g | 1.4g | 7g | |
| Annoskoko tuplana | 19440g | 34474kcal | 1745.6g | 361.2g | 2875.6g | 140.4g | |
| Valittu annoskoko | 9720g | 17237kcal | 872.8g | 180.6g | 1437.8g | 70.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4860g | 8619kcal | 436.4g | 90.3g | 718.9g | 35.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 177kcal | 9g | 1.9g | 14.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu