Proteiinipita
Sekoita kädenlämpöiseen veteen hiiva, öljy, sokeri ja suola.
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
Alusta joukkoon kuivat aineet.
Kohota taikina.
Leivo taikinasta 6 pyöreää mahdollisimman ohutta leipää.
Paista 250°C:ssa 5 min. Leipä kohoaa taskulliseksi kovassa lämmössä.
Täytä mieleisilläsi täytteillä.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Elaida
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi, vesijohtovesi | 4209g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Heraproteiinivalmiste hera+ maustamaton (Leader), annos 30g | 954g | 3606kcal | 772.8g | 57.2g | 47.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 4104g | 14081kcal | 418.2g | 2872.7g | 49.2g | 143.6g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 211g | 1894kcal | 0g | 0g | 210.5g | 0g | |
| Sokeri | 112g | 456kcal | 0g | 112.1g | 0g | 0g | |
| Kuivahiiva, annos 11g | 154g | 556kcal | 69.4g | 61.7g | 9.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19488g | 41185kcal | 2520.8g | 6207.4g | 633.4g | 287.2g | |
| Valittu annoskoko | 9744g | 20593kcal | 1260.4g | 3103.7g | 316.7g | 143.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4872g | 10296kcal | 630.2g | 1551.9g | 158.4g | 71.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 211kcal | 12.9g | 31.9g | 3.3g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu