Juustokakku
Sekoita ensin erikseen A B ja C lopuksi yhdistä ja laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, mielummin yöksi.
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
A juusto, keltuaiset, sokerit
B valkuaiset
C kerma
Murenna kakkuvuokaan digestivet pohjalle ja täyte päälle
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 87 grammaa
Mikaw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 3360g | 8568kcal | 198.2g | 107.5g | 803g | 0g | |
| Kananmuna, pirkka omega 1kpl | 1299g | 1715kcal | 170.2g | 3.9g | 107.8g | 0g | |
| Sokeri | 1680g | 6819kcal | 0g | 1678.3g | 0g | 0g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 45g | 179kcal | 0g | 44.4g | 0g | 0g | |
| Digestive täysjyvävehnäkeksi | 1120g | 5040kcal | 72.8g | 672g | 235.2g | 34.7g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 2240g | 7395kcal | 44.8g | 67.2g | 784g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19488g | 59432kcal | 972g | 5146.6g | 3860g | 69.4g | |
| Valittu annoskoko | 9744g | 29716kcal | 486g | 2573.3g | 1930g | 34.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4872g | 14858kcal | 243g | 1286.7g | 965g | 17.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 305kcal | 5g | 26.4g | 19.8g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu