Vihreä lanttumuusi
1 iso lanttu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
1 parsakaali
1 pussi pakastepinaattia
5 porkkanaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulinkynttä
1 liha- tai kasvisliemikuutio
1 dl kookosmaitoa
suolaa
Pilko vihannekset ja juurekset pieniksi paloiksi ja keitä lihaliemikuution kanssa.
Kaada vesi pois ja lisää kookosmaito ja mausteet.
Alkuperäiseen reseptiin kuului lisäksi 1-2 ruokalusikallista voita.
Soseuta keitos sauvasekoittimella tasaiseksi.
Resepti peräsin ProBodyn numerosta 5/09.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 434 grammaa
Pullamursu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lanttu | 563g | 163kcal | 5.6g | 25.9g | 1.7g | 10.1g | |
| Parsakaali brokkoli | 70g | 25kcal | 3.3g | 1.4g | 0.2g | 1.8g | |
| Porkkana | 146g | 48kcal | 0.9g | 8.1g | 0.3g | 3.7g | |
| Pinaatti | 85g | 11kcal | 1.4g | 0.3g | 0.3g | 1.1g | |
| Sipuli | 56g | 17kcal | 0.7g | 2.7g | 0.1g | 1g | |
| Valkosipuli | 4.5g | 4.9kcal | 0.4g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Kasvisliemikuutio | 6.2g | 19kcal | 0.6g | 0.8g | 1.5g | 0.1g | |
| Kookosmaito | 45g | 94kcal | 0.9g | 1.3g | 9.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1953g | 762kcal | 27.6g | 82.4g | 27.4g | 36.2g | |
| Valittu annoskoko | 977g | 381kcal | 13.8g | 41.2g | 13.7g | 18.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 488g | 191kcal | 6.9g | 20.6g | 6.9g | 9.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 39kcal | 1.4g | 4.2g | 1.4g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu