Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g3.3g5.5kcal0.1g0.1g0.6g0g
Punajuuri 24g9kcal0.2g1.6g0g0.6g
Punasipuli, kuorittu, 100g8.5g2.3kcal0.1g0.4g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g18g4.9kcal0.1g1g0g0.4g
Peruna, keskikokoinen 60g19g12kcal0.3g2.5g0g0.2g
Kukkakaali 26g6.3kcal0.5g0.6g0.1g0.6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana196g79kcal2.6g12.4g1.4g3.8g
Valittu annoskoko98g40kcal1.3g6.2g0.7g1.9g
Annoskoko puolitettuna49g20kcal0.7g3.1g0.4g1g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.7g1.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850