Syys-talvisosekeitto

Ainesosien määrät eivät niin tarkkoja :)

Vesi kiehumaan, kasvisliemikuutio perään.

Kasvikset pataan ja odotetaan kypsymistä.

Soseutetaan keitto.

Lopuksi lisätään soija-/kaurakerma.

Mausteina: pippuria, vähän kanelia, vähän jeeraa, vähän kardemummaa, rakuunaa ja suolaa voi lisätä, jos tuntuu siltä.

Ihanan samettinen keitto, annos on reilu ja täyttävä.

Jos haluaa, päälle voi ripotella krutonkeja, mutta ei mielestäni tarvitse.

Lämmittää syystalven ensipakkasiltoja :)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 392 grammaa

Isseup
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijakerma/-pohjainen ruoanlaittovalmiste Alpro rasvaa 17%, annos 251g33g55kcal0.7g0.5g5.6g0.2g
Punajuuri 235g90kcal2.3g16.2g0.5g5.9g
Punasipuli, kuorittu, 100g85g23kcal1.1g4.1g0.2g1.4g
Porkkana, keskikokoinen 65g175g49kcal1g10.4g0.3g4.4g
Peruna, keskikokoinen 60g193g116kcal2.9g25g0.2g1.7g
Kukkakaali 260g63kcal4.7g5.7g0.8g6g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana1960g791kcal25.4g123.8g15.2g39.2g
Valittu annoskoko980g396kcal12.7g61.9g7.6g19.6g
Annoskoko puolitettuna490g198kcal6.4g31g3.8g9.8g
Arvot/100g100g40kcal1.3g6.3g0.8g2g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=90850