Outin salaattikastike
Sekoita ainekset keskenään, mutta viimeiseksi öljy.
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
Sekoita tasaiseksi.
Annoksesta riittää 2:n hengen salaattiin.
Salaattikastike on voimakkaan makuinen, eikä sitä tarvita paljon.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 82 grammaa
Persilja
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 181g | 36kcal | 0g | 11.8g | 0g | 0g | |
| Sinappi, Dijon, 1 tl | 60g | 85kcal | 2.8g | 5.6g | 5.7g | 0g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 48g | 50kcal | 3.8g | 7.9g | 0.3g | 1g | |
| Mustapippuri | 12g | 34kcal | 1.3g | 4.6g | 0.4g | 3.2g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 652g | 5766kcal | 0g | 0g | 652g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1968g | 11942kcal | 15.8g | 59.8g | 1316.8g | 8.4g | |
| Valittu annoskoko | 984g | 5971kcal | 7.9g | 29.9g | 658.4g | 4.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 492g | 2985kcal | 4g | 15g | 329.2g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 607kcal | 0.8g | 3g | 66.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu