Broilerikiusaus
Paista kanan suikaleet, halutessasi voit käyttää tilkan oliiviöljyvä ja pilkkoa sekaan sipulin.
Lado vuokaan vuorotellen perunasipulisekoitusta ja kanan suikaleita, niin että ensimmäisenä ja viimeisenä on perunat.
Kaada 1 purkki 7% ruokakermaa (becel) ja paista uunissa n. 200 asteessa noin tunnin.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Thomas
Lado vuokaan vuorotellen perunasipulisekoitusta ja kanan suikaleita, niin että ensimmäisenä ja viimeisenä on perunat.
Kaada 1 purkki 7% ruokakermaa (becel) ja paista uunissa n. 200 asteessa noin tunnin.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 247 grammaa
Thomas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruokakerma Becel 7% 2,5dl (Becel) | 2000g | 1600kcal | 20g | 90g | 140g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 592g | 160kcal | 7.7g | 28.4g | 1.2g | 10.1g | |
| OliiviÖljy ( kylmäpuristettu Golden Star ) | 80g | 720kcal | 0g | 0g | 80g | 0g | |
| Hunajamarinoitu broilerin fileesuikale, Atria | 3200g | 4608kcal | 512g | 80g | 236.8g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus (Rainbow), annos 100g | 4000g | 2600kcal | 64g | 600g | 4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 19744g | 19376kcal | 1207.4g | 1596.8g | 924g | 20.2g | |
| Valittu annoskoko | 9872g | 9688kcal | 603.7g | 798.4g | 462g | 10.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 4936g | 4844kcal | 301.9g | 399.2g | 231g | 5.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 98kcal | 6.1g | 8.1g | 4.7g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu