Juureslastut
Kuori juurekset ja pese perunat
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
Viipaloi ohuiksi siivuiksi
Pyörittele tasaisesti öljy-mausteseoksessa (mustapippuria ja 2tl chilimaustetta)
Paahda 200 asteessa n. 30-40 minuuttia
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 199 grammaa
Elsikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 30g | 18kcal | 0.5g | 3.9g | 0g | 0.3g | |
| Palsternakka | 38g | 24kcal | 0.2g | 4.4g | 0.2g | 1.7g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 16g | 4.6kcal | 0.1g | 1g | 0g | 0.4g | |
| Punajuuri | 10g | 3.8kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 199g | 202kcal | 1.8g | 20g | 11.6g | 5.4g | |
| Valittu annoskoko | 99g | 101kcal | 0.9g | 10g | 5.8g | 2.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 50g | 51kcal | 0.5g | 5g | 2.9g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 102kcal | 0.9g | 10.1g | 5.8g | 2.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu